Creamy Beef and Shells adalah hidangan pasta hangat yang sempurna untuk makan malam cepat bagi seluruh keluarga! Ini kaya, beraroma, dan cheesy dan bahkan anak-anak akan menyukainya!
Baca Juga > Kumpulan Resep Masakan Hari Ini
Resep daging sapi creamy, resep daging sapi kremes, resep daging sapi fillet, resep gril daging sapi, resep gepukan daging sapi, resep daging sapi jagal, resep daging sapi katsu, resep daging sapi cookpad, resep daging sapi kukus, resep daging sapi kari, resep daging sapi age,
Baca Juga > Resep Makanan Sehari Hari
Kami memiliki banyak hidangan pasta yang dapat Anda pilih dan kami terus mengembangkan daftar itu! Anda juga bisa mencoba Crack Chicken Pasta Salad, Tuscan Chicken Pasta, dan Garlic Parmesan Shrimp Pasta!
Resep daging sapi dan kerang yang creamy
Creamy Beef and Shells adalah makan malam yang lezat! Itu gemuk, tidak pernah kering, dan rasanya luar biasa!
Perpaduan saus marinara dan susu membuatnya sangat lezat. Dan Anda mendapatkan segala macam rasa gurih yang berasal dari aromatik dan rempah-rempah dan bumbu yang berbeda.
Baca Juga > Resep Camilan Rumahan
Anda memiliki protein dan karbohidrat dalam satu hidangan dan itu membuat ini hangat dan mengenyangkan. Sajikan dengan sayuran, dan Anda akan mendapatkan makan siang atau makan malam yang lengkap!
Anak-anak juga menyukainya! Sangat mudah untuk makan dan setiap gigitan memberi Anda kebaikan keju dan daging.
Malam minggu sibuk? Itu tidak masalah dengan resep ini. Anda dapat menyelesaikan memasak ini dalam waktu kurang dari 30 menit!
Apa itu "daging sapi dan cangkang"?
Ini mengacu pada hidangan yang dibuat dengan pasta pendek dan daging giling yang dibumbui dalam saus yang berbahan dasar tomat dan susu.
Dalam resep ini, kami juga menambahkan krim kental dan krim asam selain keju cheddar sementara yang lain hanya menambahkan keju. Ini membuat hidangan ini lebih creamy secara keseluruhan.
Bagaimana cara membuat daging sapi dan cangkangnya?
Memasak pasta: Ikuti petunjuk pada kemasan.
Tumis daging: Dalam wajan, kecokelatan daging giling, tiriskan kelebihan lemaknya, lalu sisihkan.
Membuat saus: Dalam wajan besar yang sama, tumis bawang merah dan bawang putih. Aduk tepung selama sekitar satu menit. Perlahan aduk kaldu, saus marinara, dan bumbu serta bumbu. Biarkan semuanya mendidih dan mengental.
Campurkan: Tambahkan pasta, daging, krim kental, garam, dan merica. Kemudian, tambahkan krim asam dan keju.
Penyajian: Setelah keju meleleh, sajikan selagi panas!
Bisakah saya menggunakan daging giling yang berbeda?
Tentu! Daging sapi bisa diganti dengan daging lain seperti ayam atau kalkun.
Apakah Anda perlu membuang lemak daging sapi?
Jawabannya adalah ya dan tidak. Anda akan membuang rasa bersama dengan minyak saat Anda membuangnya. Jadi, ada dua jawaban untuk pertanyaan ini.
Ya, jika Anda menggunakan jenis yang memiliki terlalu banyak lemak. Terlalu banyak minyak tidak diinginkan sehingga Anda harus membuangnya.
Dan tidak, jika Anda menggunakan daging tanpa lemak ekstra. Tidak banyak lemak yang akan terbentuk, jadi Anda bisa menyimpannya dalam jumlah kecil dan tidak membuangnya.
Oleh karena itu, saya sangat menyarankan Anda menggunakan daging tanpa lemak ekstra untuk yang satu ini karena akan lebih beraroma. Dan karena hidangan ini memiliki saus, jangan khawatir akan terlalu kering.
Apa yang bisa digunakan sebagai pengganti saus marinara?
Ini adalah saus sederhana yang dibuat dengan tomat dan beberapa aromatik seperti bawang merah, bawang putih, dan beberapa bumbu. Untuk hidangan ini, Anda bisa menggantinya dengan saus tomat dan mungkin menambahkan lebih banyak aromatik dan bumbu.
Cara menyimpan krim daging sapi dan cangkangnya:
Dinginkan: Biarkan hingga benar-benar dingin dan pindahkan ke wadah kedap udara sebelum memasukkannya ke dalam lemari es. Konsumsi dalam 3 hari. Anda cukup memanaskannya kembali di atas kompor.
Bekukan: Anda dapat membekukannya selama beberapa minggu, cukup cairkan sepenuhnya sebelum dipanaskan kembali. Dengan cara ini, saat dipanaskan kembali, pasta tidak akan pecah berkeping-keping.
Make-Ahead: Anda dapat membekukan saus dan cukup menambahkan pasta yang dimasak pada hari Anda ingin menyajikannya. Anda juga bisa memasak pasta terlebih dahulu dan membekukannya. Sebelum dibekukan, jangan lupa beri sedikit minyak agar tidak lengket.
Kiat resep:
Anda bisa memilih penne, makaroni siku, atau rotini sebagai pengganti cangkangnya.
Agar pasta tidak lembek, Anda bisa memasaknya secara al dente agar saat Anda mencampurnya dengan saus, pemasakan lebih lanjut tidak akan membuatnya terlalu lembek.
Anda bisa sayuran seperti paprika dan wortel.
Bahan
- 8 ons kulit pasta sedang
- 1 sendok makan minyak zaitun
- 1 pon daging sapi giling
- 1 bawang manis kecil (potong dadu)
- 5 siung bawang putih (cincang)
- 1 sendok teh bumbu Italia
- 1 sendok teh peterseli kering
- 1/2 sendok teh oregano kering
- 1/2 sendok teh paprika asap
- 2 sendok makan tepung serbaguna
- 1 cangkir kaldu sapi
- 1 (kaleng 15oz) saus marinara
- 3/4 cangkir krim kental
- 1/4 cangkir krim asam
- Garam yang halal dan lada hitam yang baru digiling halus (secukupnya)
- 1 1/2 cangkir keju cheddar (parut baru)
Bahan Bahannya:
- 8 ons kulit pasta sedang
- 1 sendok makan minyak zaitun
- 1 pon daging sapi giling
- 1 bawang manis kecil (potong dadu)
- 5 siung bawang putih (cincang)
- 1 sendok teh bumbu Italia
- 1 sendok teh peterseli kering
- 1/2 sendok teh oregano kering
- 1/2 sendok teh paprika asap
- 2 sendok makan tepung serbaguna
- 1 cangkir kaldu sapi
- 1 (kaleng 15oz) saus marinara
- 3/4 cangkir krim kental
- 1/4 cangkir krim asam
- Garam yang halal dan lada hitam yang baru digiling halus (secukupnya)
- 1 1/2 cangkir keju cheddar (parut baru)
Instruksi:
- Masak pasta sesuai dengan instruksi paket dalam panci besar berisi air asin mendidih dan tiriskan dengan baik.
- Panaskan minyak zaitun dalam wajan besar di atas api sedang. Tambahkan daging giling dan masak hingga kecoklatan, sekitar 3-5 menit, pecahkan dengan sendok kayu. Tiriskan kelebihan lemak dan sisihkan.
- Ke wajan yang sama, tambahkan bawang potong dadu, dan masak selama 2 menit, aduk terus. Tambahkan bawang putih, dan masak hingga harum, sekitar 1 menit.
- Kocok tepung sampai agak kecoklatan, selama sekitar 1 menit.
- Secara bertahap kocok dalam kaldu daging dan aduk untuk menggabungkan. Tambahkan saus marinara dan aduk bumbu Italia, peterseli kering, oregano, dan paprika.
- Didihkan, kecilkan api dan didihkan, aduk sesekali, sampai berkurang dan sedikit mengental, sekitar 6-8 menit.
- Masukkan pasta yang sudah dimasak, tambahkan kembali daging sapi.
- Aduk krim kental sampai panas, sekitar 1-2 menit. Cicipi dan sesuaikan garam dan merica.
- Aduk krim asam.
- Aduk keju cheddar sampai meleleh, sekitar 1-2 menit.
Sajikan segera, hiasi dengan peterseli jika diinginkan.
Resep daging sapi creamy, resep daging sapi kremes, resep daging sapi fillet, resep gril daging sapi, resep gepukan daging sapi, resep daging sapi jagal, resep daging sapi katsu, resep daging sapi cookpad, resep daging sapi kukus, resep daging sapi kari, resep daging sapi age, resep daging sapi slice, resep daging sapi bumbu, resep daging sapi diet, resep age daging sapi, resep masakan kreni daging sapi, resep daging enak, resep daging sapi rawon, resep daging sapi krengsengan, resep masak daging sapi krengsengan, resep daging sapi pete, resep kreni daging sapi, resep daging sapi rica, resep masakan daging sapi fillet, resep daging fillet, olahan daging sapi fillet, daging sapi fillet, resep olahan daging sapi fillet, resep daging sapi tipis, resep daging sapi bistik, resep gril daging,